یک لیوان از تلگرافی که یک شبه بیکار بوده است بریزید و سردترین آبی را که در تمام طول روز تولید می کند را دریافت خواهید کرد. در ده دقیقه آینده چهار لیوان دیگر بریزید و آب به طور محسوسی ملایم تر می شود. هیچ چیز شکست خورده است. چیزی که شما همین الان احساس کردید یک مدار سردخانه مهر و موم شده کوچک، یک مخزن فولادی ضد زنگ و یک ترموستات در تعامل با اتاق اطراف آنها بود، و زمان بازیابی بین شیشه ها مفیدترین عدد برای قضاوت در مورد اینکه آیا یک تلگراف در سایت شما کار می کند یا خیر.
پاسخ کوتاه: یک تلگراف آب سرد، آب آشامیدنی را در یک مخزن فولادی ضد زنگ عایق ذخیره می کند و گرما را با استفاده از مدار فشرده سازی بخار - کمپرسور، کندانسور، لوله مویین و اواپراتور - یا یک ماژول ترموالکتریک Peltier از آن مخزن خارج می کند. یک ترموستات سیستم خنک کننده را هنگامی که مخزن به حدود 10-12 درجه سانتیگراد گرم می شود مجدداً راه اندازی می کند و آن را در حدود 4-6 درجه سانتیگراد متوقف می کند. آب از طریق یک دریچه و یک شیر آب از مخزن خارج می شود، یا تحت نیروی گرانش یا با کمک یک پمپ کوچک، و چرخه تکرار می شود زیرا مخزن دوباره گرما را جذب می کند.
بقیه این مقاله این خلاصه را از هم جدا میکند: اینکه هر زیرسیستم واقعاً چه میکند، چگونه دو روش خنککننده در تاسیسات واقعی رفتار متفاوتی دارند، کدام مشخصات عملکرد را پیشبینی میکنند و کدام یک بازاریابی است، جایی که تلگرافکنندهها قدرت خنککنندگی خود را در طول عمر خود از دست میدهند، و چه چیزی را قبل از متعهد شدن به یک مدل یا یک بار کانتینر بررسی کنیم.
پنج زیرسیستم در داخل یک تلگراف آب سرد
تقریباً هر تلگراف موجود در بازار، از یک واحد رومیزی 0.6 لیتری گرفته تا یک کابینت تجاری سنگین، می تواند به همان پنج بلوک کاربردی تقسیم شود. درک جداگانه آنها مقایسه مدل هایی که از بیرون یکسان به نظر می رسند را بسیار آسان تر می کند.
1. ورودی و مخزن آب
نحوه ورود آب به دستگاه بیشتر لوله کشی، مشخصات صدا و بار تعمیر و نگهداری را تعیین می کند. مدلهای با بار بالا، یک بطری 3 یا 5 گالنی را روی یک کاوشگر معکوس میکنند و آب از طریق خطوط تغذیه جداگانه به داخل مخزن سرد و مخزن گرم میافتد. مدلهای با بار پایین، بطری را در داخل کابینت قرار میدهند و آب را با یک پمپ دیافراگمی کوچک که معمولاً بین 5 وات تا 15 وات است، بالا میبرند و از لولههای سیلیکونی یا پلیاتیلن درجهبندی مواد غذایی عبور میکنند. ماشینهای لولهکشی یا نقطهی استفاده، آب اصلی را از طریق یک شیر شناور در مخزن میبرند و تقریباً همیشه یک سر فیلتر دارند.
خود مخزن سرد معمولاً از فولاد ضد زنگ 304 است، از حدود 0.5 تا 1.8 لیتر در مدل های داخلی تا 3 تا 10 لیتر در مدل های تجاری. کیفیت عایق بیشتر از آن چیزی است که انتظار می رود: یک روکش فوم در محل اطراف مخزن می تواند چرخه کار کمپرسور را در مقایسه با مخزنی که در یک شکاف هوای باز داخل محفظه قرار دارد، به نصف کاهش دهد. ماشینهای سه دما یک مخزن محیطی کوچک یا "معمولی" اضافه میکنند تا شیر سوم از مخزن سرد و گرم عبور نکند.
2. مدار تبرید
این قلب دستگاه است. یک کمپرسور رفت و برگشتی هرمتیک، معمولا بین یک بیستم تا یک ششم اسب بخار، بخار مبرد کم فشار را از اواپراتور می کشد و آن را به گاز داغ و پرفشار فشرده می کند. این گاز از کندانسور عبور میکند، جایی که یک فن یا همرفت طبیعی ساده گرما را به اتاق دفع میکند. مبرد به مایع تبدیل می شود، از یک فیلتر خشک کن و سپس یک لوله مویرگی یا دستگاه انبساط عبور می کند، جایی که فشار به شدت کاهش می یابد. مخلوط سرد و کم فشار وارد اواپراتور می شود - یا یک سیم پیچ محکم در اطراف مخزن ضد زنگ پیچیده شده است، یا یک سیم پیچ که مستقیماً در آب غوطه ور شده است - و گرما را از مخزن جذب می کند. بخار به کمپرسور باز می گردد و حلقه بسته می شود.
اندازه شارژ کوچک است: معمولاً 30 تا 90 گرم R134a یا R600a. طراحی کندانسور یکی از واضح ترین سیگنال های با کیفیت در یک دیسپنسر است. کندانسورهای ثابت سیم و لوله ارزان هستند و برای حرکت هوا به محفظه متکی هستند. کندانسورهای fin-and-tube با فن پوشیده شده گرمای بسیار بیشتری را در همان ردپایی دفع می کنند و دمای محیط بالاتر را تحمل می کنند. یک واحد خانگی که به خوبی طراحی شده باشد، کمپرسور خود را بین 25 تا 50 درصد مواقع در دمای 25 درجه سانتی گراد کار می کند. یک واحد تجاری با مخزن سرد بزرگتر و محیط گرمتر ممکن است 60٪ یا بیشتر کار کند.
3. الکترونیک کنترل و ایمنی
ترموستات سمت سرد یا یک کلید دو فلزی مکانیکی است که به مخزن بسته شده یا یک ترمیستور NTC است که توسط یک برد کنترل خوانده می شود و نقاط تنظیم آن همه چیز را در مورد نحوه استفاده از تلگراف تعیین می کند. برش در حدود 10-12 درجه سانتیگراد و برش در حدود 4-6 درجه سانتیگراد نوار معمولی است. کاوشگری که در یک ترموول نشسته است، دمای آب را به دقت تشخیص می دهد. یک کاوشگر که در قسمت بیرونی مخزن فشار داده شده است، دمای فلز را حس می کند و با کاهش تماس، حرکت می کند.
در اطراف آن دستگاه های ایمنی قرار دارند: محافظ اضافه بار کمپرسور و رله راه اندازی PTC، گاهی اوقات یک خازن فعال. یک فیوز حرارتی و یک ترموستات گرمای بیش از حد قابل تنظیم روی مخزن داغ؛ حفاظت در برابر جوش خشک در صورت تخلیه مخزن داغ؛ و در واحدهای بهتر، یک برش در دمای پایین تا مخزن سرد نتواند یخ بزند و شکافته شود. شیرآلات حسگر یک جفت فرستنده و گیرنده مادون قرمز اضافه میکنند، قفلهای کودک یک ضامن مکانیکی یا الکترونیکی روی شیر داغ اضافه میکنند و نسخههای UV یک بالاست یا درایور LED به اضافه یک شمارنده طول عمر لامپ اضافه میکنند.
4. مسیر توزیع
هر شیر یک شیر است و شیر معمولاً اولین چیزی است که نیاز به سرویس دارد. آب یک دست و پا زدن یا دکمه را فشار می دهد که یک صندلی EPDM سیلیکونی یا مواد غذایی را از درگاه آن بلند می کند. تغذیه گرانشی از یک مخزن با بار بالا تقریباً 1.5-4 لیتر در دقیقه در مدل های داخلی می دهد. هنگامی که پمپ مخازن را پر کرد، ماشینهای با بار پایین از همان مسیر گرانشی استفاده میکنند، بنابراین پمپ هرگز در حین توزیع کار نمیکند. در مدلهای سه دما، بررسی کنید که خروجی سرد از مخزن سرد از طریق خط خودش کشیده شود نه اینکه با مخزن محیط در منیفولد ترکیب شود - این یک میانبر معمولی است که در هزینه صرفهجویی میکند و بلافاصله در دمای فنجان نشان داده میشود.
5. میعانات و تهویه
هر سطحی سردتر از نقطه شبنم آب را جمع آوری می کند. دیسپنسرها این کار را با یک سینی چکه در زیر شیرها و یک کانال تخلیه انجام می دهند که میعان را از مخزن سرد و اواپراتور به یک تشت کم عمق نزدیک کمپرسور می برد، جایی که گرمای اتلاف آن را تبخیر می کند. اگر اندازه ظرف کم باشد، یا دستگاه در یک کابینت دربسته نصب شده باشد، آب روی زمین میریزد. فاصله تهویه پیشنهادی نیست: 50 تا 100 میلیمتر در پشت و کنارهها معمولی است، بیشتر برای کابینتهای تجاری، زیرا کندانسور بدون هوا فشار سر را افزایش میدهد، جریان جریان را افزایش میدهد و در نهایت محافظ اضافه بار را خاموش میکند.
چرخه سرد، گام به گام
یک لیتر آب را از لحظه ورود به مخزن سرد تا لحظه خروج از شیر آب دنبال کنید و کل طرح ساده تر می شود.
- آب وارد مخزن سرد می شود و با هر چیزی که از قبل داخل آن است مخلوط می شود. با یک مخزن 1.2 لیتری، کشیدن یک لیتر معمولاً حدود دو سوم مخزن را پر می کند، به همین دلیل است که لیتر بعدی که توزیع می شود گرمتر از قبلی است.
- گرمای محیط از طریق دیواره مخزن، عایق و لوله های تغذیه به داخل نشت می کند. یک مخزن 1 لیتری در یک اتاق 30 درجه سانتیگراد هر زمان که کمپرسور خاموش باشد گرما را به طور پیوسته بدست می آورد.
- ترموستات در نقطه قطع خود بسته می شود، معمولاً در حدود 10 تا 12 درجه سانتیگراد، و کمپرسور را از طریق رله PTC انرژی می دهد.
- کمپرسور فشار و دمای مبرد را افزایش میدهد و گاز داغ در دمای 45 تا 60 درجه سانتیگراد بالاتر از محیط در خط تخلیه به سمت کندانسور جریان مییابد.
- فن کندانسور یا همرفت طبیعی در واحدهای ارزانتر، گرما را به اتاق دفع میکند. به همین دلیل است که یک تلگراف فضای اطراف خود را تقریباً با همان انرژی که از آب می گیرد گرم می کند.
- مبرد مایع از لوله مویین عبور می کند، به فشار تبخیر می رسد و در چند درجه زیر صفر وارد اواپراتور می شود.
- اواپراتور گرما را از دیواره مخزن خارج می کند یا در طرح های غوطه وری مستقیماً از آب خارج می شود. دمای مخزن تقریباً 0.5-1.5 درجه سانتیگراد در دقیقه در یک واحد خانگی کاهش می یابد.
- ترموستات در حالت قطع باز می شود، معمولاً 4 تا 6 درجه سانتیگراد، و کمپرسور متوقف می شود. دیگر هیچ چیز خنک نمی شود. مخزن به سادگی سواحل می شود.
- در همین حال شما صرف نظر می کنید. اگر مخزن از سطح شناور یا کاوشگر خود پایین بیاید، بطری یا پمپ بار پایین آن را با آب در دمای اتاق دوباره پر می کند که بلافاصله دمای مخزن را افزایش می دهد و چرخه بعدی را شروع می کند.
- میعانات تشکیل شده بر روی سطوح سرد توسط کمپرسور به تشت تخلیه می شود و در آنجا به جریان هوا تبخیر می شود. در آب و هوای مرطوب ساحلی این مقدار می تواند 200 تا 400 میلی لیتر در روز باشد، بنابراین مسدود شدن زهکشی یک خطر واقعی سیل است.
دو پیامد از این دنباله به دست می آید. اولاً، زمان خنک شدن اول از محیط به طور معمول 60 تا 120 دقیقه است و هرکسی که دو دقیقه پس از اتصال به برق انتظار آب سرد داشته باشد، ناامید خواهد شد. دوم، ظرفیت بازیابی، نه دمای اوج، چیزی است که دستگاهی را که مناسب یک دفتر شلوغ است از دستگاهی که مناسب پیشخوان آشپزخانه است جدا می کند.
کمپرسور یا پلتیر: دو راه برای از بین بردن گرما
فشرده سازی تکنولوژی غالب است زیرا کارآمد است. یک مدار فشرده سازی بخار به ازای هر واحد انرژی الکتریکی مصرفی تقریباً 1.5 تا 2.5 واحد گرما را جابجا می کند. در مقابل، یک ماژول ترموالکتریک چیزی نزدیکتر به 0.3 تا 0.7 واحد حرکت میدهد - و این نسبت با افزایش اختلاف دما در سراسر ماژول کاهش مییابد. نتیجه عملی این است که یک تلگراف Peltier با همان قدرت آب را بسیار کندتر خنک می کند و به یک اتاق گرم بسیار حساس تر است.
هیچ کدام از اینها باعث نمی شود تلگراف های ترموالکتریک انتخاب بدی باشند. آنها هیچ کمپرسور، مبرد و هیچ قطعه متحرک دیگری به جز یک فن کوچک ندارند، بنابراین بی صدا، سبک و ارزان هستند و برای رومیزی مناسب هستند که یک یا دو لیتر در روز خنک می شود. فشرده سازی برای هر چیزی با توان واقعی مناسب است، از آشپزخانه خانوادگی گرفته تا راهروی بیمارستان. گزینه سوم و بسیار نادرتر، چرخه جذب است که از گرما به جای کمپرسور برای گردش مبرد استفاده می کند - شما گهگاه آن را در کاروان ها و وسایل خارج از شبکه مشاهده خواهید کرد، جایی که شعله گاز یا عنصر گرمایش آمونیاک و هیدروژن را در مدار به حرکت در می آورد.
| مشخصه | فشرده سازی بخار | ترموالکتریک (Peltier) | جذب |
|---|---|---|---|
| خروجی آب سرد | 2-5 لیتر در ساعت خانگی، 10-30 لیتر در ساعت تجاری | 0.5-1.5 لیتر در ساعت | 1-2 لیتر در ساعت |
| دمای مخزن قابل دستیابی | 4-6 درجه سانتی گراد، پایدار | 8 تا 12 درجه سانتیگراد، با محیط تغییر می کند | 6-10 درجه سانتیگراد |
| رفتار در محیط 35 تا 40 درجه سانتیگراد | چرخه کاری طولانیتر، در صورت کافی بودن کندانسور همچنان قطع میشود | خروجی به شدت کاهش می یابد، ممکن است هرگز به قطع نرسد | خروجی کاهش می یابد، نیاز به گرمای ورودی بیشتری دارد |
| صدا در یک متر | 40-50 دسی بل (A) | فقط فن 30-38 dB(A). | خیلی کم |
| قدرت خنک کننده معمولی | 85-120 وات خانگی | 60-90 وات | گرمای معادل 90-150 وات |
| قطعات متحرک | کمپرسور و فن | فقط فن | هیچ (یا یک فن کوچک) |
| مبرد | R134a یا R600a، 30-90 گرم | هیچ کدام | مدار آمونیاک، مهر و موم شده |
| وزن و هزینه | بالاترین | پایین ترین | متوسط |
| بهترین تناسب | دفاتر، آشپزخانه های خانوادگی، سایت های تجاری و بهداشتی | رومیزی، اتاق خواب، خانه های کوچک | استفاده خارج از شبکه و کاروان |
اگر نیاز روزانه شما تقریباً بیش از سه لیتر آب سرد واقعی است، فشرده سازی پاسخ صادقانه است، و مشخصاتی که باید به آن نگاه کنید ظرفیت خنک کننده در یک محیط واقعی است. ماشینی با سرعت 2 لیتر در ساعت در دمای 25 درجه سانتیگراد ممکن است 1.2 لیتر در ساعت در دمای 32 درجه سانتیگراد تولید کند، که دقیقاً شرایطی است که در یک دفتر انبار خاورمیانه یا یک طبقه فروشگاه آسیای جنوب شرقی با آن مواجه خواهد شد. طراحی کمپرسورهای خنککننده سریع به جای افزایش قدرت موتور، با بزرگکردن سطح کندانسور و اواپراتور به این امر حمله میکنند، به همین دلیل است که کمپرسورهای بهتر بدون کمپرسور بلندتر بازیابی کوتاهتری دارند. نمونه ای نماینده از آن رویکرد الف است تلگراف آب کمپرسور خنک کننده سریع برای بازیابی کوتاهتر بین قرعهکشیها مهندسی شده است.
دستگاه آب سرد کن سیاه و سفید YX-2505/YLX-2505 یک تلگراف سرد، گرم، دمای اتاق و سرد نصب شده در پایین، جفت خنک کننده الکترونیکی یا کمپرسور با بارگیری راحت بطری زیر مخزن برای خانه ها و ادارات. مشاهده محصول → مدلهای یخچالی که در پایین نصب شدهاند مانند سری YX2505 یک نقطه مرجع معقول برای ظاهر یک واحد کمپرسور در عمل هستند: بطری در زیر عرشه خنککننده قرار میگیرد، پمپ دو مخزن جداگانه را تغذیه میکند و مخزن سرد یخچال مستقل از سمت گرم تغذیه میشود.
بار بالا، بار پایین، لوله کشی و زیر شمارنده: چیدمان فیزیک را تغییر می دهد
قالب نصب بسیار بیشتر از ظاهر تأثیر می گذارد. نحوه ورود آب به مخزن، میزان هوای حرکت کندانسور و مقدار حجم داخلی برای عایق بندی را تغییر می دهد.
ماشین های با بار بالا از نظر هیدرولیکی ساده ترین هستند. بطری معکوس با یک حلقه O در برابر یک پروب میبندد و آب از طریق مخزن سرد و سپس از طریق یک لوله اتصال به مخزن داغ میافتد. هیچ پمپی برای خرابی وجود ندارد و مسیر آب کوتاه است. معاوضه ها ارگونومیک و بهداشتی هستند: یک بطری کامل 5 گالنی حدود 19 کیلوگرم وزن دارد، بلند کردن آن ناخوشایند است و هر بار تعویض بطری حجم کمی از هوای اتاق را وارد مخزن می کند که گرد و غبار و ارگانیسم های موجود در هوا را با خود حمل می کند.
ماشین های با بار پایین مشکل بلند کردن را به طور کامل برطرف می کنند. بطری در کابینت عمودی میماند، کاوشگر به داخل آن فرود میآید و یک پمپ خود پراینگ آب را به داخل مخزن میبرد. این کار اجزایی را اضافه می کند - پمپ، حفاظت در برابر خشک کردن، سنجش سطح یا یک تایمر - و کمی صدا و گرما را به داخل کابینت اضافه می کند. مزیت عملی آن بزرگتر از چیزی است که به نظر می رسد، زیرا هیچ کس بطری را سر نمی زند، چیزی نمی ریزد، و کابینت گرد و غبار را از کاوشگر دور نگه می دارد. هزینه این است که پمپ و لوله آن به موارد تعمیر و نگهداری تبدیل می شوند و پمپی که خشک می شود در عرض چند دقیقه از کار می افتد مگر اینکه قطع شود.
ماشینهای لولهکشی و مدلهای زیر پیشخوان یا زیر سینک، آب اصلی را از طریق یک سر فیلتر و یک شیر شناور میبرند، بنابراین مخزن به طور مداوم پر میشود. توان عملیاتی فقط توسط فیلتر و ظرفیت خنک کننده محدود می شود، که آنها را به انتخاب استاندارد برای مطب ها، کافه تریاها و کلینیک ها تبدیل می کند. دو جزئیات طراحی بسیار مهم هستند: تهویه برای یک کمپرسور نصب شده در کابینت، و یک محلول تخلیه. یک تلگراف زیر پیشخوان داخل یک کمد بسته و بدون جریان هوا به طور مداوم کار می کند، بیش از حد گرم می شود و عمر کمپرسور خود را سال ها کوتاه می کند. اگر کابینت تخلیه نداشته باشد، تراکم باید در یک سینی جمع شود یا تبخیر شود، و این به محفظه کمپرسور برای تنفس نیاز دارد.
واحدهای رومیزی در گوشه مقابل فضای طراحی قرار دارند. ظرفیت مخزن معمولاً 0.5 تا 1 لیتر است، خنک کننده اغلب ترموالکتریک است و محفظه باید به اندازه کافی فشرده بماند تا در کنار مانیتور قرار گیرد. ماشینهای رومیزی معمولاً یک تا دو لیتر در ساعت رتبهبندی میشوند و با استفاده متناوب بیشترین رضایت را دارند. یک دستگاه ایستاده عمودی با یک مخزن سرد 1-1.8 لیتری و یک کندانسور با پوشش مناسب به راحتی از سه واحد رومیزی که دارای یک شمارنده مشترک هستند، هم از نظر پایداری دما و هم در سرعت بازیابی، بهتر عمل می کند.
کدام مشخصات در واقع عملکرد را پیش بینی می کنند
دیتاشیت ها برای مقایسه نوشته می شوند و اغلب برای جلوگیری از مقایسه نوشته می شوند. تعداد کمی از ارقام تقریباً همه چیز را در مورد نحوه رفتار یک توزیع کننده در محل به شما می گوید. بقیه دکوراسیون است
| مشخصات | محدوده معمولی داخلی | محدوده تجاری معمولی | آنچه به شما می گوید |
|---|---|---|---|
| حجم مخزن سرد | 0.5-1.8 L | 3-10 لیتر | چه مقدار آب سرد در دسترس است قبل از اینکه نرخ های بازیابی افزایش یابد |
| ظرفیت خنک کننده | 2-5 لیتر در ساعت در 25 درجه سانتیگراد | 10-30 لیتر در ساعت | عدد توان عملیاتی واقعی؛ همیشه محیط تست را بخواهید |
| برش / برش | 10-12 درجه سانتیگراد / 4-6 درجه سانتیگراد | 12-15 درجه سانتیگراد / 4-8 درجه سانتیگراد | باندهای گسترده تر به معنای راه اندازی کمپرسور کمتر و مصرف انرژی بهتر است |
| قدرت کمپرسور | 85-120 وات | 150-400 وات | فضای خنک کننده و بار الکتریکی روی مدار |
| برق بخاری | 500-600 وات | 800-1500 وات | معمولاً بزرگترین تک بار در دستگاه است |
| بازیابی در لیتر | 15-30 دقیقه | 5-15 دقیقه | عددی که صف را در زمان استراحت قهوه پیش بینی می کند |
| محیط رتبه بندی شده | 10-38 درجه سانتیگراد | تا 43 درجه سانتیگراد گرمسیری شده است | این که آیا دستگاه در مورد آب و هوای شما صادق است |
| صدا در یک متر | 40-50 دسی بل (A) | 48-56 دسی بل (A) | چه در یک دفتر باز باشد یا یک اتاق ابزار |
| نوع عایق | ژاکت فوم یا شکاف هوا | فوم در محل، دیوار ضخیم تر | به طور مستقیم چرخه وظیفه و مصرف انرژی را کنترل می کند |
سه عادت این اعداد را مفیدتر می کند. اول، اصرار بر ظرفیت خنککننده اعلام شده در محیط 32 درجه سانتیگراد برای هر پروژه با آب و هوای گرم. رقمی که فقط در دمای 25 درجه سانتیگراد ذکر شده است برای اکثر نقاط جهان خوش بینانه است. دوم، بپرسید پروب ترموستات سرد کجا قرار دارد - در یک ترموول غوطه ور در آب، یا به بیرون مخزن بسته شده است. کاوشگرهای غوطهور شده نوار محکمتری را نگه میدارند و از چرخش مخزن در اطراف دمای فلزی که دمای آب نیست جلوگیری میکنند. سوم، بررسی کنید که آیا "حجم مخزن سرد" مخزن گرم و مخزن محیط را استثنا نمی کند یا خیر. در ماشین های سه درجه حرارت، حجم سرفصل گاهی اوقات مجموع هر سه است.
چرا یک دیسپنسر به تدریج قدرت خنک کننده را از دست می دهد؟
تقریباً هر شکایت میدانی در مورد دستگاه پخش کننده ای که "قبلاً سرد بود" به یکی از فهرست کوتاهی از دلایل بازمی گردد و تقریباً همه آنها پیشرونده هستند.
- مقیاس روی دیواره مخزن و اواپراتور. در آب سخت، کربنات کلسیم روی فولاد ضد زنگ و در طرح های غوطه وری روی خود کویل رسوب می کند. یک میلی متر مقیاس برای کاهش قابل توجه انتقال حرارت کافی است، بنابراین کمپرسور برای رسیدن به همان بریدگی بیشتر کار می کند و در نهایت به هیچ وجه به آن نمی رسد.
- رانش ترموستات سوئیچ های دو فلزی پیر می شوند و نقطه برش آنها به سمت بالا خزش می کند، بنابراین آب هر سال یک یا دو درجه گرمتر می ماند. کاوشگری که از مخزن شل شده است، دمای هوا را به جای دمای آب می خواند و چرخش نامنظم ایجاد می کند.
- یک مخزن سرد یخ زده بدون قطع دمای پایین، یک ترموستات دریفت می تواند مخزن را به زیر صفر برساند. آب با یخ زدن منبسط می شود و یک مخزن ضد زنگ شکافته یا یک کویل اواپراتور رانده شده یک تعمیر غیراقتصادی است.
- خازن آلوده گرد و غبار، آرد، موهای حیوانات خانگی و گریس آشپزخانه پره های کندانسور را پوشانده است. فشار سر بالا می رود، جریان جریان بالا می رود و محافظ اضافه بار شروع به خاموش شدن می کند. در محیط های خدمات غذایی این اتفاق می تواند در کمتر از یک سال رخ دهد.
- فن کندانسور خراب است. یاتاقان های آستین خشک می شوند و موتور کند می شود یا می گیرد. این علامت مشابه کندانسور آلوده است و اغلب با خطای مبرد اشتباه گرفته می شود.
- نشت مبرد. ترک های ارتعاشی در لوله مویین یا بریز خط مکش ظاهر می شوند. نشت کند است، بنابراین عملکرد در طول ماهها به جای چند روز کاهش مییابد، و دستگاه به سادگی طولانیتر و طولانیتر کار میکند.
- شروع خرابی رله رله PTC یا سیم پیچ استارت باز می شود و کمپرسور بدون راه اندازی کلیک می کند. یک قطعه ارزان قیمت، اما اغلب به اشتباه به عنوان یک کمپرسور مرده تشخیص داده می شود.
- لامپ UV تخریب شده لامپی که هنوز در 254 نانومتر می درخشد، ممکن است پس از یک سال کمتر از نصف دوز نامی خود را ارائه دهد، و بدون هیچ تغییر قابل مشاهده، احساس امنیت کاذبی را در سمت سرد ایجاد کند.
درس عملی این است که عملکرد خنک کننده به همان اندازه که یک نتیجه طراحی است، نتیجه تعمیر و نگهداری است. یک تلگراف که طبق برنامه تمیز و رسوب زدایی شود، زمان بازیابی خود را برای سالها حفظ می کند. یکی که هرگز باز نمی شود ظرف دو یا سه سال یک سوم ظرفیت خود را از دست می دهد و به گردن تولید کننده می افتد.
شرایط نصب که خروجی دنیای واقعی را تغییر می دهد
دو دستگاه پخش کننده یکسان در یک ساختمان می توانند کاملاً متفاوت رفتار کنند و دلایل آن قابل پیش بینی است.
دمای محیط بزرگترین عامل منفرد است. دستگاهی با درجه حرارت 38 درجه سانتیگراد در یک دفتر با دمای 25 درجه سانتیگراد به خوبی خنک می شود و در یک انبار بدون تهویه 40 درجه سانتیگراد با مشکل مواجه می شود. واحدهای گرمسیری کندانسور را گسترش می دهند و گاهی اوقات فن را ارتقا می دهند تا در دمای 43 درجه سانتیگراد بتوان به همان بریدگی رسید. اگر اتاق فاقد تهویه مطبوع است، بهجای پذیرش یک رقم پیشفرض، بهطور خاص رتبهبندی گرمسیری را بخواهید.
تهویه و قرارگیری تصمیم بگیرید که آیا کندانسور می تواند گرمای خود را دفع کند یا خیر. نور مستقیم خورشید، مجاورت با اجاق، رادیاتور یا سرخ کن عمیق، و کابینت محکم، همگی دمای میعان را افزایش می دهند. فاصله هوای 50 میلی متری در پشت و طرفین حداقل است. 100 میلی متر بهتر است.
ارتفاع معمولاً اشتباه برداشت می شود. چرخه تبرید به خودی خود یک فرآیند فشار محور است و اهمیتی ندارد که شما چقدر بالا هستید. آنچه تغییر می کند کندانسور است. هوای رقیقتر جرم کمتری را از طریق همان فن حمل میکند و گرما را به طور موثر در هر متر مربع انتقال میدهد، بنابراین دفع گرما کاهش مییابد و چرخه کار طولانیتر میشود. بیش از حدود 2000 متر، انتظار زمانهای بازیابی طولانیتری را داشته باشید، مگر اینکه دستگاه از کندانسور بزرگتر، جریان هوای بالاتر یا یک فن بزرگتر استفاده کند. قسمت داغ به طور متفاوتی تحت تأثیر قرار می گیرد: در ارتفاع آب زیر 100 درجه سانتیگراد می جوشد، بنابراین یک شیر آب داغ با درجه حرارت 95 درجه سانتیگراد ممکن است فقط به 90 تا 92 درجه سانتیگراد برسد که برای چای و استریل کردن اهمیت دارد.
کیفیت آب فاصله رسوب زدایی را تعیین می کند. به عنوان یک قاعده کلی، کل جامدات محلول بالاتر از حدود 300 ppm میانگین مقیاس به اندازه کافی سریع تشکیل می شود تا یک روال رسوب زدایی سه ماهه را به جای یک دوره نیم ساله توجیه کند. فیلتر کردن بالادست این را کاهش می دهد اما آن را از بین نمی برد مگر اینکه شامل نرم شدن باشد.
منبع تغذیه بیشتر از آنچه اکثر خریداران انتظار دارند اهمیت دارد. کمپرسورها جریان هجومی بالایی را برای کسری از ثانیه می کشند و منبعی که تحت بار کاهش می یابد ممکن است نتواند موتور را به طور قابل اعتماد راه اندازی کند. در مناطقی با ولتاژ ناپایدار، تثبیت کننده یا تنظیم کننده ولتاژ خودکار بیمه ارزان است. خاموش شدن مزاحم و خرابی نهایی کمپرسور جایگزین معمولی است. قبل از سفارش، اطمینان حاصل کنید که ولتاژ، فرکانس و نوع دوشاخه با بازار مقصد مطابقت دارد.
تمیز نگه داشتن قسمت سرد
قسمت داغ دیسپنسر خود را ضدعفونی می کند. آبی که برای مدت طولانی در دمای بالای 85 درجه سانتیگراد نگهداری می شود، بیشتر باکتری های رویشی را می کشد، که یکی از دلایلی است که مخازن داغ به ندرت منبع شکایت هستند. طرف سرد از چنین محافظتی برخوردار نیست. یک مخزن در دمای 4 تا 10 درجه سانتیگراد با اکسیژن محلول، مواد مغذی کمیاب و قطرات ثابت آب شیرین محیطی کاملاً معقول برای بیوفیلم است، به ویژه در درزهای جوش ناهموار، در دهانه شیر آب، روی درزگیرهای سیلیکونی و در سینی چکه.
یک روال تمیز کردن قابل اجرا نیازی به پیچیده نیست، اما باید منظم باشد. مخزن سرد را به طور کامل تخلیه کنید، در صورت مشاهده رسوب با محلول اسید سیتریک ملایم یا سرکه رسوب زدایی کنید، با یک ضدعفونی کننده مناسب برای سطوح تماس با آب آشامیدنی شستشو دهید، سپس دو تا سه حجم مخزن را قبل از بازگشت به سرویس شستشو دهید. هر هفته، دهانه های شیر آب را پاک کنید و سینی چکه را بشویید. ماهیانه مخزن سرد را ضدعفونی کنید. هر سه ماه، کندانسور را تمیز کنید و مسیر تخلیه را بررسی کنید. هر سال، هر لامپ UV و هر کارتریج فیلتر را طبق برنامه تعویض کنید، زیرا یک بلوک کربن در پایان عمر خود یک مکان رشد است تا یک مانع.
درمان اشعه ماوراء بنفش مفید است اما نباید بیش از حد فروخته شود. یک لامپ 254 نانومتری که تقریباً 30 تا 60 میلیژول بر سانتیمتر مربع را با جریان نامی ارائه میکند، بخش زیادی از ارگانیسمهای معلق را غیرفعال میکند، اما برای بیوفیلم که قبلاً به سطوح متصل شده است، کاری انجام نمیدهد و خروجی آن با افزایش سن بهطور نامرئی تحلیل میرود. چرخه های خود تمیز شوندگی، تولید ازن و سطوح ضد میکروبی همگی بار پاکسازی را بدون رفع نیاز کاهش می دهند. برای ماشینهای مشترک در کلینیکها، مدارس یا کارخانهها، معیار بهداشتی قابل اطمینانتر، شیر بدون هندزفری با سنسور است که تماس دست با شیر را در وهله اول از بین میبرد.
تطبیق مکانیسم با برنامه
هنگامی که اصل کار مشخص شد، سوال انتخاب ساده می شود: سایت به چند لیتر آب سرد واقعی در ساعت نیاز دارد و بدترین محیطی که می بیند چیست؟
برای یک آشپزخانه خانگی یا یک میز یک تا دو لیتر در ساعت کافی است. یک ماشین رومیزی ترموالکتریک یا کمپرسور کوچک مناسب است و نویز بیشتر از ظرفیت آن اهمیت دارد زیرا در چند متری محل خواب یا کار افراد قرار می گیرد. در جایی که کودکان کوچک هستند، یک قفل مکانیکی یا الکترونیکی روی شیر داغ و یک اهرم سرد مقاوم در برابر کودک بیش از هر ویژگی اضافی ارزش دارد.
برای یک دفتر کوچک 15 تا 50 نفره، محاسبات معمولاً در حدود 2 تا 4 لیتر در ساعت آب سرد به اضافه یک منبع گرم مداوم میآید. یک ماشین ایستاده عمودی یا با بار پایین با مخازن سرد، گرم و معمولی جداگانه این را پوشش می دهد و یک نسخه قفل یا فیلتر شده اغلب مشخص می شود. ماشینهای با بار پایین در هر جایی ترجیح داده میشوند که افرادی که بطریها را تعویض میکنند، وزن ۱۹ کیلوگرم را با خیال راحت بلند کنند. سر و صدا در دفاتر با پلان باز مورد توجه قرار می گیرد، جایی که یک کمپرسور که هر چند دقیقه یکبار روشن می شود، بیشتر از آن چیزی که درجه دسی بل آن نشان می دهد، مخرب است. طرحهای کمصدا به جای کاهش ظرفیت، از طریق نصب کمپرسور، انتخاب فن و میرایی صوتی به ارقام خود میرسند.
برای یک دفتر بزرگ، کلینیک، غذاخوری یا طبقه کارخانه، توان عملیاتی، ریکاوری و بهداشت مشخصات را هدایت می کند. ظرفیت های 10 تا 30 لیتر در ساعت، مخازن سرد ضد زنگ 3 لیتر و بالاتر، حسگر هندزفری و کندانسورهای بزرگتر معمول هستند. در این مقیاس، در نظر بگیرید که آیا یک ماشین بزرگ یا دو واحد کوچکتر انعطاف پذیری بهتری را ارائه می دهند: یک تلگراف منفرد که از کار می افتد، تمام آب سرد طبقه را با خود می برد، و دو واحد نیز در زمان اوج مصرف، صف را به نصف کاهش می دهند. در جایی که سایت دارای منبع تغذیه قابل اعتماد و تخلیه است، تلگراف های نقطه استفاده لوله کشی شده لجستیک بطری را به طور کامل حذف می کنند و معمولاً کمترین هزینه هر لیتر در طول پنج سال را دارند.
آب سردکن عمودی نقره ای سه دمایی YR-2506/YLR-2506/YLR-2506Y یک تلگراف عمودی سه درجه حرارت با خنک کننده الکترونیکی یا کمپرسور و یک کابینت فریزر اختیاری برای منازل، دفاتر یا کلینیک ها. مشاهده محصول → یک ماشین عمودی سه درجه حرارت، مانند سری YR2506/YLR2506، این تعادل را نشان می دهد: مخازن سرد، گرم و معمولی مستقل، گزینه ای با بار پایین برای حمل راحت تر بطری، و انتخاب محفظه های سیاه، نقره ای یا سفید برای فضای داخلی مخلوط.
دستگاه پخش آب سرد و گرم رومیزی سفید YR-2508T/YLR-2508T یک کانتر جمع و جور آب سرد، دمای اتاق و آب سرد با خنک کننده الکترونیکی یا کمپرسور برای آشپزخانه ها، اتاق های خوابگاه، و دفاتر کوچک. مشاهده محصول → در انتهای دیگر محدوده، یک مدل رومیزی گرم و سرد مانند YR2508T میز اداری کوچک یا خانه را پوشش می دهد که فضای پیشخوان، نه لیتر در ساعت، محدودیت الزام آور است.
هنگام تهیه منبع آب سرد چه نکاتی را باید بررسی کرد
خریدارانی که با عکس مشخص میکنند معمولا ناامید میشوند. لیست زیر چیزی است که در واقع یک بار ظرف را از دیگری جدا می کند.
- ظرفیت خنک کننده در محیط مشخص شده 32 درجه سانتیگراد بخواهید نه 25 درجه سانتیگراد و روش آزمایش را بخواهید. عرضهکنندهای که نمیتواند به این موضوع پاسخ دهد، از کپی بازاریابی نقل قول میکند.
- محل قرارگیری ترموستات کاوشگر غوطه ور یا ترموول گیره مخزن را می زند. دمای برش و قطع را به صورت مکتوب بخواهید.
- نوع اواپراتور. کویل پیچیده شده مبرد را از آب آشامیدنی دور نگه می دارد و سرویس دهی آسان تر است. سیم پیچ غوطه ور گرما را سریعتر منتقل می کند اما به کیفیت آب بهتر و کنترل دقیق جوشکاری نیاز دارد.
- کندانسور و فن. باله و لوله با کفن و فن بلبرینگ یا فن آستینی با عمر طولانی ارزش پرداخت در هر بازار گرمی را دارد.
- عایق. فوم در محل اطراف مخزن سرد به جای شکاف هوا. این در یک دیتاشیت نامرئی است و برای مصرف انرژی تعیین کننده است.
- مواد ایمن لوله های تماس با غذا، درجه فولاد مخزن، ترکیب آب بند و هر نوع پلاستیک در مسیر آب. به جای پذیرش یک بیانیه عمومی، اسناد مربوط به بازار مقصد را درخواست کنید.
- پیکربندی الکتریکی ولتاژ، فرکانس، دوشاخه، طول سیم، درجه فیوز و شاسی به درستی ارت شده است. تحمل ولتاژ کم باید به صراحت برای شبکه های ناپایدار مورد بحث قرار گیرد.
- داده های نویز اندازه گیری در یک متر، در حالت ثابت، با کمپرسور در حال کار. ادعاهای مبهم «عملیات بی سر و صدا» داده نیستند.
- قابلیت سرویس دهی در دسترس بودن ترموستات، کارتریج شیر آب، موتورهای فن، ظرف تخلیه و کارتریج فیلتر برای مدلی که میخرید — و برای مدلی که دو سال پیش خریدهاید.
- آمادگی صادرات نتایج تست رها کردن، پیکربندی بسته بندی برای پالت های رنگی مخلوط، و ثبات رنگ در دسته های تولیدی. عدم تطابق رنگ مسکن در یک سفارش یک شکایت رایج و کاملاً قابل اجتناب است.
بررسی های میدانی که به شما چیزی بیشتر از یک دیتاشیت می گویند
یک دیسپنسر را می توان در حدود یک ساعت با یک دماسنج، یک کوزه اندازه گیری و یک قدرت سنج به درستی ارزیابی کرد. این چکها ارزش افزودن به هر تأییدیه مقاله اول را دارند.
- دمای مخزن سرد را پس از خاموش شدن دستگاه در طول شب و دوباره پس از دو ساعت کار در موقعیت نصب واقعی ثبت کنید.
- یک لیتر در شیر آب سرد بکشید و مدت زمان کارکرد کمپرسور را برای بازگرداندن قطع شدن آن مشخص کنید. آن را با رقم بازیابی تامین کننده مقایسه کنید.
- مصرف برق را به مدت دو ساعت با دستگاه در حالت عادی ثبت کنید. برای دریافت هزینه روزانه واقعی، در تعرفه محلی ضرب کنید، به یاد داشته باشید که معمولاً مخزن داغ غالب است.
- دمای خروجی مخزن سرد را در اولین، دومین و سومین لیوان متوالی اندازه گیری کنید تا ترکیب بین مخازن آشکار شود.
- دمای هوای خروجی کندانسور را با یک پروب ساده بررسی کنید. افزایش بیش از 12 تا 15 درجه سانتیگراد بالاتر از محیط نشان دهنده محدودیت جریان هوا یا کندانسور آلوده است.
- مخزن سرد را با حجم اندازه گیری شده آب پر کنید تا ظرفیت واقعی قابل استفاده را به جای مجموع تمام مخازن تایید کنید.
- در شب، در اتاقی که دستگاه در آن زندگی خواهد کرد، با چرخه کمپرسور گوش دهید. این تنها تست واقعی نویز است.
- دستگاه را به مدت 24 ساعت تحت فشار بگذارید و کابینت، سینی چکه و کف را از نظر وجود رطوبت بررسی کنید.
هیچ یک از این آزمایشات به آزمایشگاه نیاز ندارد. آنها مستلزم این هستند که نمونه در محل مورد نظر خود آزمایش شود، زیرا یک توزیع کننده که روی یک میز آزمایش در اتاقی با دمای 22 درجه سانتیگراد ارزیابی می شود، همیشه بهتر از همان دستگاه در راهروی 38 درجه سانتیگراد به نظر می رسد.
جزئیات طراحی که یک واحد خوب را از یک واحد متوسط جدا می کند
دو دیسپنسر می توانند یک مدل کمپرسور، اندازه مخزن و باند قیمت را به اشتراک بگذارند و هنوز هم از نظر سنی متفاوت هستند.
با تخلیه شروع کنید. قرار دادن تشت میعانات گازی در جریان هوای خروجی کمپرسور یک تصمیم کوچک و ارزان است که اکثر گودال های کف را در آب و هوای مرطوب از بین می برد. در مرحله بعد، به پوشش کندانسور نگاه کنید: یک مجرای مناسب در اطراف فن و کویل به جای اینکه اجازه دهد هوا در داخل کابینت چرخش پیدا کند، هوا را از طریق پره ها عبور می دهد. سپس شیر آب را بررسی کنید. یک بدنه فلزی با یک کارتریج قابل تعویض و یک صندلی سیلیکونی چندین بار از شیر پلاستیکی قالبگیری شده دوام میآورد و به جای تعویض، قابل تعمیر است.
سیم کشی یکی دیگر از شاخص های بی صدا است. کاهش فشار در هر خروجی کابل، یک فیوز علاوه بر شکن ساختمان، و ارت ثابت تمام قطعات فلزی به سازنده ای اشاره دارد که انتظار دارد محصول مورد بازرسی قرار گیرد. در ماشینهای با بار پایین، یک پمپ خود پراینگ با حفاظت در برابر کارکرد خشک و سنسور سطح هزینه کمی دارد و از رایجترین خرابی میدان در آن دسته جلوگیری میکند. در کنترل، یک تنظیم ترموستات با قابلیت دسترسی خارجی یا یک منوی خدمات بسیار کاربردی تر از یک برد کنترل مهر و موم شده و گلدانی است که فقط می تواند به طور کامل جایگزین شود.
در نهایت نحوه تمیز کردن دستگاه را در نظر بگیرید. یک مخزن سرد با درب عریض و قابل جابجایی و جوش های داخلی صاف را می توان در پانزده دقیقه رسوب زدایی کرد. یک مخزن با دهانه باریک و درزهای ناهموار، به طور مکرر حذف می شود تا زمانی که عملکرد خنک کننده تا حد شکایت کاهش یابد. تصمیمات طراحی که برای ظاهر در کارخانه گرفته می شود به هزینه های نگهداری در سایت مشتری تبدیل می شود.
مکانیسم پشت تلگراف آب سرد پیچیده نیست. آب در یک مخزن ضد زنگ عایق بندی شده قرار می گیرد. یک ترموستات یک مدار کمپرسور یا یک ماژول Peltier را هنگامی که مخزن به حدود 10-12 درجه سانتیگراد می رسد راه اندازی می کند و آن را در حدود 4-6 درجه سانتیگراد متوقف می کند. یک سوپاپ و یک شیر آب تحت نیروی گرانش یا با یک پمپ کوچک اجازه خروج آب را می دهند. هر چیز دیگری - فرمت بطری، اندازه مخزن، طراحی کندانسور، کنترلها - یک انتخاب اجرایی است که در خدمت این است که دستگاه باید چند لیتر در ساعت در محیطی که واقعاً با آن مواجه است، تحویل دهد.
این امر تصمیم خرید را آسان تر از آنچه لیست ویژگی ها نشان می دهد، می کند. ابتدا سه واقعیت را مشخص کنید: لیتر آب سرد مورد نیاز در ساعت در زمان اوج، بدترین دمای محیطی که دستگاه در آن زندگی می کند و اینکه آیا کسی در محل بطری 19 کیلوگرمی را بلند می کند یا خیر. این سه پاسخ، میدان را به تعدادی پیکربندی محدود میکنند، پس از آن، متمایزکنندهها عبارتند از ارقام صادقانه ظرفیت خنککننده، یک کاوشگر ترموستات غوطهور، یک کندانسور با پوشش مناسب، عایق فوم و یک برنامه تعمیر و نگهداری که واقعاً از آن پیروی میکند. پس از آن که واحدهایی که در بروشور یکسان به نظر میرسند، بدون توقف شروع به کار کردند، تلگراف همچنان اولین لیوان خود را با دمای ثابت تحویل خواهد داد.










